酪梨三明治

酪梨三明治

吉本媽

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聽說現在酪梨很紅，所以介紹一下酪梨做的三明治。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

2片

1顆

初榨橄欖油2茶匙

1茶匙

義大利黑醋

1茶匙

少許

適量

1
酪梨用刀子從中切開，取出中間圓形的果核。
2
用叉子的背面將酪梨壓碎成糊狀。
3
以1:1加入義大利黑醋(balsamic vinegar)、初榨橄欖油以及些許檸檬汁。
4
吐司先上一層牛油。將酪梨沙拉塗在半邊吐司上。
5
吐司對半切開並做成三明治。依喜好去掉吐司邊、切成自己喜歡的大小即可盛盤。

小撇步

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2015/04/28 發表 1.3 萬瀏覽

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