韓式-春川辣炒雞

Zoe Liao
7 食譜 36 粉絲

簡單!方便!零失敗!
來自韓國道地的韓式料理
適合全家大小一同品嘗喔!
甜甜辣辣的滋味加上不倒翁拉麵~
簡直是絕配阿~~~

份量
5 人份
時間
15 分鐘
  • 先將去骨雞腿肉切小塊>地瓜切片>洋蔥跟高麗菜切絲>蒜頭切末>韓式年糕先用水燙過備用

醬料:
把醬料1-3步驟攪拌均勻(備用)
不倒翁泡麵先用水煮過(煮泡麵時間不可超過3分鐘,怕面會爛掉,不需要加入泡麵裡的調味料)

    先將去骨雞腿肉切小塊>地瓜切片>洋蔥跟高麗菜切絲>蒜頭切末>韓式年糕先用水燙過備用 醬料: 把醬料1-3步驟攪拌均勻(備用) 不倒翁泡麵先用水煮過(煮泡麵時間不可超過3分鐘,怕面會爛掉,不需要加入泡麵裡的調味料)

  • 平底鍋放些許油
將所有食材均勻的平放在平底鍋上(泡麵除外)>轉中火煮2分鐘,讓高麗菜出水>轉小火

    平底鍋放些許油 將所有食材均勻的平放在平底鍋上(泡麵除外)>轉中火煮2分鐘,讓高麗菜出水>轉小火

  • 將剛剛調好的醬料均勻的淋在上面>蓋上鍋蓋悶煮3分鐘中>攪拌均勻>悶煮5分鐘

    將剛剛調好的醬料均勻的淋在上面>蓋上鍋蓋悶煮3分鐘中>攪拌均勻>悶煮5分鐘

  • 把剛煮好的泡麵跟起司片一起加入攪拌均勻

    把剛煮好的泡麵跟起司片一起加入攪拌均勻

  • 最後可以灑上泡麵包裡的起司粉(可加可不加)
完成拉~!!!

    最後可以灑上泡麵包裡的起司粉(可加可不加) 完成拉~!!!

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