鮮蝦肉包子『維力炸醬』
食材
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1先用麵包機揉成麵糰,取300g備用,麵團做法參照:http://icook.tw/recipes/106171 -
2準備內餡食材
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3蝦仁與絞肉加維力炸醬調味
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4再將其他蔬菜與調味料一起攪拌均勻
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5麵團分成每個50g,麵團擀平包餡
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6鋪上烘焙紙,加一杯水於電鍋蒸熟
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7蒸熟後趁熱品嘗
小撇步
※「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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