拌麵 【維力炸醬】
拌麵 【維力炸醬】
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鼓勵作者
邁入夏季~
來碗簡單又好吃 讓家人大開胃口的拌麵
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
關廟麵
8份
維力炸醬
半罐
空心蔡
1把
蔥末
3根
蒜末
適量
豬油
1/3碗
素蠔油
3T
醬油
1T
-
1準備材料 -
2水滾後下麵.煮大概7分熟
-
3放入空心菜
-
4調醬汁~ 將那些調味料全拌勻
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5撈起麵.放入蒜末.蔥末.然後淋上醬汁拌勻.試味道 太淡加少許鹽
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6拌勻即可食用~簡單的美味 維力炸醬
小撇步
麵煮快好時在放空心菜
這樣才不會變黑
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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