Mimi♥玉米鬚薏仁粥
玉米鬚及薏仁都有幫助身體排水的功能,對於水腫或需要多排尿的人是一道溫和的藥膳,加了紅棗的微甘甜及玉米鬚的清香,咀嚼淡淡的真滋味。
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食材
豬軟骨
200g
米
1米杯
薏仁
1/2米杯
有機紅棗
5顆
玉米鬚茶包
3個
小撇步
薏仁:味甘淡、性微寒,利水去濕健脾,是常用的中藥材。
玉米鬚:味甘性平,利尿、泄熱、平肝、利膽。
孕婦及體質寒涼者不可吃薏仁。
如果體質偏涼,可加入少許黃耆或人蔘。
我煮這道料理是為了幫家人調養腎結石的不適,對排石有幫助。
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