免技巧胡椒蝦

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免技巧胡椒蝦,配料比蝦好吃!!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

蝦子 10-20尾
老薑切絲 適量
蒜頭切片 適量
黑+白胡椒粉 適量
鹽巴 適量
米酒 適量
一支
  • 1起油鍋爆香蔥薑蒜辛香料以及白胡椒和黑胡椒(喜歡吃辣的也可以多放辣椒)
  • 2放入蝦子並加入米酒悶熟蝦子
  • 3盛盤開動
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小撇步

香料要徹底爆香但不能燒焦才放蝦子唷!

2015/04/21 發表 3,287 瀏覽

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