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cooking mommy
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紅糟肉

紅糟肉

描述

五花肉的皮如果不喜歡可去掉.吃起來才不會咬到硬硬的.隨個人喜歡

297 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將調味料拌勻五花肉下去醃製一晚

    將調味料拌勻五花肉下去醃製一晚

  • 五花肉沾太白粉靜置3分鐘

    五花肉沾太白粉靜置3分鐘

  • 以中火油溫下鍋炸.起鍋前改大火把油逼出

    以中火油溫下鍋炸.起鍋前改大火把油逼出

  • 炸好起鍋切片擺盤即可

    炸好起鍋切片擺盤即可

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