筱梅 65 食譜 52 粉絲 追蹤 日式炸雞 描述 這是深夜食堂版本的日式炸雞。 #家常食材 #雞肉 98 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 去骨雞腿 2塊 姜 1塊 蒜頭 6辨 檸檬 半粒 麵粉 適量 醃料 醬油 1杯 糖 2大匙 酒 2大匙 步驟 將蒜和姜要去皮切片,雞腿洗淨切粒。 用大盤放雞腿肉和全部醃料包括蒜和姜,醃至少30分鐘。 準備zipper bag把麵粉和腌好的雞腿肉混和均勻,就開始炸,炸好后瀝干,吃時可加些許檸檬調味。 3,702 瀏覽 2015/04/21 發表