鳳梨果醬~鳳梨冰棒

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好吃的東西也可以很簡單,外面ㄧ支冰棒要10~15元,但吃到的是太甜,或是防腐劑,但自己做的味道不輸外面,卻很簡單,只要會做果醬,在夏天變化一下,家中又多了一個冰品

食材

鳳梨果醬~自製 約30~40克
開水 適量
冰棒盒 ㄧ盒
  • 1 之前做過鳳梨果醬...這次也用自製果醬來做,不會過甜也健康...挖出ㄧ些鳳梨果醬,加入自己口味的甜度,開水不要ㄧ次加太多,試一下自己喜愛的甜度
  • 2 放入果汁機中打成泥,這樣才會整支冰棒都有鳳梨香,而不是只有開水與鳳梨淡淡的味道而已
  • 3 放入冰棒盒中,可在挖出ㄧ些果醬中的鳳梨果肉,不要多因為沒有稀釋的果肉比較甜,只要用一點點,與剛剛鳳梨泥攪拌,放入冰棒盒中即可...
  • 4 放入冷凍3~4小時成為冰棒
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小撇步

因為做成果醬都比較甜,所以要做成冰棒或是加到刨冰中都需要稀釋一點,因為我們不是在賣冰,所以果醬做的都不是稀稀的,所以可以把果醬做到濃稠,需要時,在挖出ㄧ些坐稀釋,放入刨冰中用水稀釋ㄧ些些加入就可,因為冰棒會沉澱所以必須打成泥狀,整支冰棒才好吃

2015/04/20 發表 6,141 瀏覽

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