蜂蜜鳳梨荔枝冰棒
收藏 88
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
★所有食材皆可依個人口味調整，亦可用果汁替代，加點太白粉水，放涼即可製冰。
★此分量因每個人的容器不同，故不設定分量。
時間
15
分鐘
食材
鳳梨
半顆
荔枝
15顆
砂糖
約15-20g
檸檬(榨汁用)
半顆
蜂蜜
1匙
太白粉(對水攪散)
1匙
水
1.5量米杯
-
11.鳳梨和荔枝切小丁，與檸檬汁和砂糖一起丟下鍋煮，煮滾後加水(水量看冰棒要做幾根or喜歡吃比較多顆粒或冰可隨意調整)。
-
22‧煮滾後，加蜂蜜攪拌，再加入太白粉水，關火。 -
33.放涼後可裝袋或裝盒。
小撇步
★如果喜歡檸檬味重一點，可以把綠色檬檬皮留下來刨，最後冷卻時再加進去攪拌，然後裝入容器，這樣檸檬味會很香！
★如果是綠豆薏仁、紅豆口味需把太白粉換玉米粉。
★如果是果汁口味(透明的)，則加入太白粉。