迷你肉燥 Pizza [統一肉燥風味醬]

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水餃皮變身成薄脆的餅皮，再運用小小的創意將統一肉燥風味醬和pizza混搭，不同風味的香氣，一樣的美味好吃~ 可愛的一人份餐點，簡單10分鐘就可以完成嚕:)

份量1人份烹調時間10分鐘

水餃皮 8張

洋蔥 1/4個

玉米粒 1大匙

番茄 1/4個

青椒 1小片

統一肉燥風味醬 1大匙

番茄醬 2大匙

黑胡椒適量

義大利綜合香料適量

焗烤用起司 1大匙

1 將主材料備齊。洋蔥、番茄、青椒切絲備用。
2 適量油熱鍋，將水餃皮略為重疊平舖在鍋底如圖。(使用的鍋子為18cm的鐵鍋)
3 先將番茄醬刷在水餃皮上，再依序擺上番茄片、洋蔥絲、青椒絲、及玉米粒。(如果擺放的時間較久可以先關火避免底部燒焦)
4 將統一肉燥風味醬均勻地放在迷你pizza上。
5 最後將焗烤用起司放上，沿著鍋邊加入3大匙水，蓋上鍋蓋(要留一點小縫隙)中小火燒大約3分鐘至水分燒乾即可。
6 灑上一點黑胡椒及義大利綜合香料，迷你pizza就完成了~水餃皮變身成薄脆的餅皮，再運用小小的創意將統一肉燥風味醬和pizza混搭，不同風味的香氣，一樣的美味好吃~ 可愛的一人份餐點，簡單10分鐘就可以完成嚕:)