超簡單涼拌洋蔥絲 @Irene的美西灶腳

2015/04/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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[Irene的美西灶腳] 洋蔥對身體好處多多,加上紅蘿蔔絲以及小黃瓜絲後,口感爽脆,作法與保存也很簡單,適合作為野餐料理~

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食材 (2 人份 10 分鐘

洋蔥 一顆
紅蘿蔔絲 適量
小黃瓜絲 適量
日式和風沙拉醬 適量
芝麻 少許
  • 1 洋蔥以逆紋切絲,並將小黃瓜與紅蘿蔔切絲備用。
  • 2 準備冰水,將洋蔥絲泡冰水15分鐘
  • 3 切番茄片鋪底,放上洋蔥絲、小黃瓜絲以及紅蘿蔔絲,並倒上日式和風沙拉醬,撒上芝麻,完成
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