Weiwei Chang 8 食譜 24 粉絲 追蹤 四色麻糬鬆餅 描述 使用市售鬆餅粉稍微改變,即成為外酥內軟、口味不同,好看又好吃的簡易四色麻糬鬆餅。 #烘焙 #鬆餅 276 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 鬆餅粉 200g 牛奶 120g 蛋 二顆 抹茶粉、可可粉、草莓粉 適量 麻糬片 半片 步驟 鬆餅粉加牛奶、蛋,用攪拌器打勻。 將作法1的麵糊分成四份,一份不動,另三份分別加入巧克力粉、抹茶粉及草莓粉(也可用紅麴粉),攪拌均勻後備用。 鬆餅機塗上薄薄一層油,接著分別在四格內放入不同麵糊五六分滿後,放上分成四份的麻糬片,再加上剩餘的麵糊,蓋上後翻轉,五分鐘左右再轉正面,等一分半即完成。 1.6 萬 瀏覽 2015/04/13 發表