四色麻糬鬆餅


Weiwei Chang
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使用市售鬆餅粉稍微改變,即成為外酥內軟、口味不同,好看又好吃的簡易四色麻糬鬆餅。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    鬆餅粉加牛奶、蛋,用攪拌器打勻。
  • 2
    將作法1的麵糊分成四份,一份不動,另三份分別加入巧克力粉、抹茶粉及草莓粉(也可用紅麴粉),攪拌均勻後備用。
  • 3
    鬆餅機塗上薄薄一層油,接著分別在四格內放入不同麵糊五六分滿後,放上分成四份的麻糬片,再加上剩餘的麵糊,蓋上後翻轉,五分鐘左右再轉正面,等一分半即完成。
2015/04/13 發表 1.2 萬 瀏覽
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四色麻糬鬆餅 使用市售鬆餅粉稍微改變,即成為外酥內軟、口味不同,好看又好吃的簡易四色麻糬鬆餅。