蒼蠅頭

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超級下飯的

食材

韭菜花 250公克
豬絞肉 150公克
辣椒(自製的辣菜脯) 1大匙
豆鼓 1大匙
蒜頭 5個
少許
少許
醬油 少許
香油 少許
米酒 少許
味霖 少許
  • 1韭菜花清洗後去花穗切末或切丁,豬絞肉清洗後加入(米酒、白胡椒粉、味霖、醬油)醃30分,蒜頭切末,備用。
  • 2到入香油 將豬絞肉炒熟後加入蒜頭、辣椒菜脯、豆豉、醬油、糖拌均加入韭菜花炒熟後加入少許的鹽起鍋
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2015/04/13 發表 2,622 瀏覽

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