cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 茄汁鯖魚 #家常食材 #海鮮 #魚類 105 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鯖魚 1尾 白芝麻 少許 調味料 蕃茄醬 3大匙 醬油 1大匙半 蠔油 2分之一茶匙 米酒 1大匙 味淋 1大匙 水 1杯{量杯} 步驟 鯖魚頭部切除只留身體.切成一塊塊清洗乾淨.再放入鍋內煎.稍微焦焦的 再將所有調味料加入.以小火悶煮{偶爾翻面在悶煮}稍微收乾醬汁 醬汁剩一點點即可關火盛盤撒上白芝麻 3,590 瀏覽 2015/04/11 發表