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跟媽媽學來的手藝,三種蛋類組合成顏色繽紛、營養好吃的三色蛋!

份量
3 人份
熱量
食材
雞蛋
3顆
皮蛋
1顆
鴨蛋
1顆
1t
高粱酒
1t
  • 1
    將皮蛋與鴨蛋切塊
  • 2
    雞蛋打勻,加入鹽和高粱酒。
  • 3
    加入皮蛋與鴨蛋,輕輕攪拌均勻。
  • 4
    電鍋外鍋三杯水,插支筷子讓蓋子留細縫,等電鍋跳起即可。
2015/04/11 發表 6,421 瀏覽
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