蝦米飯
蝦米飯
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很久沒吃了！所以自己煮了
食材
米
3杯
蝦米
少許
雞蛋
2顆
豬絞肉
100g
蔥
一支
紅蘿蔔
少許
鮮味炒手
一匙半
鹽
兩小匙
胡椒粒
少許
白胡椒粉
適量
水
煮三杯米的量
油
少許
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1先將米洗淨~利乾放置米鍋~備用 紅蘿菠切絲~備用 蝦米泡水~備用 蔥切細段加到蛋液裡拌勻~備用
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2鍋子預熱,到點油,先將蛋炒花盛起備用
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3再起油鍋將洗淨的蝦米跟豬絞肉和紅蘿菠炒香加鮮味炒手.胡椒粉.黑胡椒粒.鹽炒勻盛起備用
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4將他們通通放置米鍋加煮三杯米的水~~ 其餘的就交給電子鍋煮了!
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5飯煮好後~~ 拌勻就可以吃!!!
小撇步
因為飯會吸味道～所以調味要重一點
料倒到米鍋裡要伴一下喔