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吳双
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【小李子❤幼幼料理時間】芝麻奶油香草布雷

【小李子❤幼幼料理時間】芝麻奶油香草布雷

描述

我自己不敢鮮奶,但是非常喜歡香草布雷,尤其是自己動手做最健康,小李子也想參與,但是因為這次我想讓他吃點鈣鈣多多的有機芝麻粉,所以這次用市售的布雷粉塊數料理(但給自己孩子吃的請買好一點的)
主要是體驗打鮮奶油喔

124 說讚

食材

芝麻鮮奶油
香草布蕾

步驟

  • 將保羅瓶洗淨,香草夾取出備用

    將保羅瓶洗淨,香草夾取出備用

  • 把布雷的材料打勻備用
這時烤箱順便預熱160度

    把布雷的材料打勻備用 這時烤箱順便預熱160度

  • 把牛奶,鮮奶油,糖,用小火加熱(不要滾喔)
然後打牛奶液倒入蛋液裡攪拌,之後用路往過篩,把比較大的組織過濾掉

    把牛奶,鮮奶油,糖,用小火加熱(不要滾喔) 然後打牛奶液倒入蛋液裡攪拌,之後用路往過篩,把比較大的組織過濾掉

  • 在慢慢倒入保羅瓶裡,隔水烤箱烤20-25分鐘

    在慢慢倒入保羅瓶裡,隔水烤箱烤20-25分鐘

  • 這時候把已經西打好的鮮奶油讓小李子體驗,把奶油到進攪拌盆,讓後讓孩子練習攪拌,大人緩緩倒入芝麻

  • 然後裝進擠花袋冰一下
等布雷烤好了,冷卻了,就可以把芝麻鮮奶油擠進去
在讓李子插上可以的小叉子就好拉

    然後裝進擠花袋冰一下 等布雷烤好了,冷卻了,就可以把芝麻鮮奶油擠進去 在讓李子插上可以的小叉子就好拉

  • 實驗結果依舊是,李子有點抗拒芝麻,但是因為是自己動手做的,吃到下面有甜甜的布蕾了,就還是會開心的吃光光了

    實驗結果依舊是,李子有點抗拒芝麻,但是因為是自己動手做的,吃到下面有甜甜的布蕾了,就還是會開心的吃光光了

小撇步

白目馬の愛妻便當
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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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