青蔬奶油蘑菇彩虹義大利蝴蝶結麵

2015/04/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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最近發現好多彩虹色的義大利麵!超可愛的~
做成奶油口味或是白醬口味義大利麵,整盤看起來會非常顏色繽紛喔!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/03/cook_25.html
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食材

義大利麵 一份
蘑菇 一盒
羽衣甘藍/青豆/玉米粒 一份
奶油 兩大匙
牛奶 50 cc.
海鹽 少許
  • 1 所有蔬菜洗乾淨 蘑菇和羽衣甘藍切成喜歡的大小
  • 2 義大利麵煮到喜歡的熟度撈起備用
  • 3 奶油放入鍋中加熱融化後放入蘑菇炒香 (蘑菇很吸油喔~所以奶油用多一些~)
  • 4 炒到蘑菇變軟之後 加入其他蔬菜們 再倒入牛奶
  • 5 一邊翻炒蔬菜 一邊加了牛奶的奶油醬汁也會變的濃稠,加入少許海鹽調味, 並倒入煮好的義大利麵混合均勻即可~
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小撇步

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