清蒸檸檬蝦【深夜食堂x鮮食家】
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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蝦洗淨後剪去尖嘴及長鬚,調味料混合均勻倒入盤中。
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用鋁箔紙(烘焙紙)覆蓋盤子,用牙簽在紙上插幾個小孔,大火蒸煮8-10分鐘。
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取出後用檸檬片裝飾擺盤就完成囉~
小撇步
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