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手工海洋風味奶香甜餅乾❤!!!

手工海洋風味奶香甜餅乾❤!!!

描述

Ocean Sugar Cookies-手工海洋風味奶香甜餅乾❤!!!

這餅乾是我個人很喜歡的下午茶餅乾~在微甜的口感內,含著淡淡奶油香.加上最愛的海洋餅乾壓模,烘培烤出手工海洋餅乾!
搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,也會是受歡迎的手工餅喔♥!!是簡簡單單幸福的時光~

291 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

餅乾壓模
餅乾料

步驟

  • 將室溫無鹽奶油和白砂糖先拌勻,然後加入蛋再拌勻

    將室溫無鹽奶油和白砂糖先拌勻,然後加入蛋再拌勻

  • 將通用麵粉過篩後,加入其他所有材料:鹽,蘇打粉,香草精;用攪拌器混合均勻

    將通用麵粉過篩後,加入其他所有材料:鹽,蘇打粉,香草精;用攪拌器混合均勻

  • 再用手揉成光滑麵糰

    再用手揉成光滑麵糰

  • 揉成糰後放入塑膠袋或用保鮮模包起,放入冰箱冷藏30~40分

    揉成糰後放入塑膠袋或用保鮮模包起,放入冰箱冷藏30~40分

  • 取出將麵糰橄成0.5公分厚度

    取出將麵糰橄成0.5公分厚度

  • 再用自己喜歡的模具壓出造型

    再用自己喜歡的模具壓出造型

  • 這次做最愛的 Ocean Sugar Cookies-手工海洋餅乾❤!!!!用各式的海洋壓模壓出手工海洋餅乾~

    這次做最愛的 Ocean Sugar Cookies-手工海洋餅乾❤!!!!用各式的海洋壓模壓出手工海洋餅乾~

  • 有海星,海馬,貝殼,螃蟹和海豚..整個很海洋風味!壓好後,依依放置於鋪好烘培紙的烤盤上

    有海星,海馬,貝殼,螃蟹和海豚..整個很海洋風味!壓好後,依依放置於鋪好烘培紙的烤盤上

  • 烤箱預熱溫度約350degrees °F =177 degrees °C, 預熱約10分鐘

    烤箱預熱溫度約350degrees °F =177 degrees °C, 預熱約10分鐘

  • 放入已經預熱好的烤箱內,約烤 8~10 分鐘.(需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因餅乾很易焦黑的喔!)

    放入已經預熱好的烤箱內,約烤 8~10 分鐘.(需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因餅乾很易焦黑的喔!)

  • 待表面呈現金黃色就好囉!烘烤好後,拿出來等涼

    待表面呈現金黃色就好囉!烘烤好後,拿出來等涼

  • 就是夏日的 Ocean Sugar Cookies-手工海洋風味奶香甜餅乾❤!!!

    就是夏日的 Ocean Sugar Cookies-手工海洋風味奶香甜餅乾❤!!!

  • 一片片的令人看了心情不自覺的歡欣起來!

    一片片的令人看了心情不自覺的歡欣起來!

  • 烘培後,整個屋裡充滿了甜香香的奶油甜味~

    烘培後,整個屋裡充滿了甜香香的奶油甜味~

  • 搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!!

    搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!!

  • Bon Appétit & Enjoy!!!

    Bon Appétit & Enjoy!!!

小撇步

*延伸可做: Bear Sugar Cookies-可愛小熊手工餅乾♥!!:https://icook.tw/recipes/112964

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