甜豆火腿烘蛋

2015/04/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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選擇自己喜歡的食材,或是運用冰箱中所剩不多的材料都可以製作這道簡易的烘蛋料理。

食材 (1 人份 10 分鐘

2個
牛奶 3T
甜豆 10個
火腿 2片
  • 1 將火腿、甜豆切小丁,蛋打散後加入3T牛奶。
  • 2 先熱鍋翻炒一下火腿、甜豆(可加入一些黑胡椒調味)
  • 3 加入蛋液轉小火蓋鍋蓋慢烘,約3~5分鐘即可完成!
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小撇步

小火慢烘,蓋上鍋蓋。

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