只要放進烤箱就搞定的豬肉白魚蔬菜捲
大塚太太超喜歡烤箱料理
烤箱料理大部分是~
食材處理好 調味好 放進烤箱按一按
掌控好溫度和時間
時間到香噴噴的菜就烤好了
最重要的是大家都很喜歡
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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將材料準備好 四季豆先用水滾燙一下
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然後把四季豆 白魚 梅花肉捲成如照片
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擺入烤盤中 灑點鹽和黑胡椒 放進烤箱200度20分鐘
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將馬鈴薯煮熟壓成泥狀加一點奶油鹽黑胡椒拌勻, (有時我會加玉米粒進去增加甜味吸引小孩)
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蔬菜豬肉捲拿出烤箱後在下方舖上馬鈴薯泥, 最後在上面再撒點鹽巴及檸檬汁清爽可口
小撇步
四季豆也可用其他的蔬菜替代
這道菜很適合跟法國麵包 可頌麵包等一起吃喔~
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