只要放進烤箱就搞定的豬肉白魚蔬菜捲
-
將材料準備好 四季豆先用水滾燙一下
-
然後把四季豆 白魚 梅花肉捲成如照片
-
擺入烤盤中 灑點鹽和黑胡椒 放進烤箱200度20分鐘
-
將馬鈴薯煮熟壓成泥狀加一點奶油鹽黑胡椒拌勻, (有時我會加玉米粒進去增加甜味吸引小孩)
-
蔬菜豬肉捲拿出烤箱後在下方舖上馬鈴薯泥, 最後在上面再撒點鹽巴及檸檬汁清爽可口
小撇步
四季豆也可用其他的蔬菜替代
這道菜很適合跟法國麵包 可頌麵包等一起吃喔~
我的FB專頁歡迎來逛逛~
https://www.facebook.com/otsukaka