苦甜巧克力蛋糕
苦甜巧克力蛋糕
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有 3 人跟著做
掙扎要做布丁還是巧克力蛋糕。。。最後還是蛋糕擄走我的心
熱量
食材
雞蛋
6顆
高筋麵粉
50克
砂糖
100克
賀喜巧克力粉
50克
全脂牛奶
50克
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1把高筋麵粉跟可可粉過篩備用
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2將蛋打出泡後，糖分次加入打到濕性發泡，畫8時不會立刻消失不見
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3牛奶倒入拌勻
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4將過篩的粉狀材料倒入拌勻
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5倒入蛋糕盒，烤箱預熱180度，烤25分(視容器大小調整烤的時間)
小撇步
蛋糕有無烤好，可用牙籤插入，麵粉無沾黏就完成了
