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苦甜巧克力蛋糕

苦甜巧克力蛋糕
『小葉的灶咖』
『小葉的灶咖』
36 食譜 50 粉絲
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描述

掙扎要做布丁還是巧克力蛋糕。。。最後還是蛋糕擄走我的心

熱量

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食材

雞蛋
6顆
高筋麵粉
50克
砂糖
100克
賀喜巧克力粉
50克
全脂牛奶
50克

步驟

  • 把高筋麵粉跟可可粉過篩備用

  • 將蛋打出泡後，糖分次加入打到濕性發泡，畫8時不會立刻消失不見

  • 牛奶倒入拌勻

  • 將過篩的粉狀材料倒入拌勻

  • 倒入蛋糕盒，烤箱預熱180度，烤25分(視容器大小調整烤的時間)

小撇步

蛋糕有無烤好，可用牙籤插入，麵粉無沾黏就完成了

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『小葉的灶咖』 36 食譜 50 粉絲

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