竹筍排骨湯 列印 122 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 竹筍的季節到囉！教大家如何不用川燙竹筍也能煮出不苦又好吃的竹筍湯唷！ 份量4人份 烹調時間45分鐘 食材 竹筍 1 排骨 適量 鹽巴 少許 九層塔 3-4片 1 準備湯鍋裝入水後，放進洗淨的排骨及切片的竹筍 2 蓋上鍋蓋，放上火爐燜煮 3 燜煮約20-25分後才開蓋將雜質及油撈起～再加入鹽巴調味～最後放些許的九層塔提味就完成囉！ 贊助 小撇步 冷水放入竹筍及排骨一起煮比較不會使竹筍湯變苦唷！ 2015/04/01 發表 6,521 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜 湯 排骨湯 (406)
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