10分鐘塔香節瓜燒雞【深夜食堂x鮮食家】
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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把九層塔洗淨切塊，其他材料備好
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醬汁也備好
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因為我有由果所以我蔬菜都快速炸個10秒，縮短烹煮時間
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雞肉兒好炸一分鐘備用，然後起油鍋，雞肉蔬菜醬汁依序下鍋
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最後丟下九層塔
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起鍋灑些白芝麻變完成囉
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影片： https://www.facebook.com/video.php?v=369029493285257&set=vb.259310640923810&type=3&theater
小撇步
燙青菜是利用燒雞完的鍋底油加了水燒開去燙的，燙好時再倒回一點燒雞完的醬汁，就不用外加調味料囉~
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