10分鐘塔香節瓜燒雞【深夜食堂x鮮食家】

2015/03/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這周是雞肉料理週,趁特價時買好多雞腿,一次醃完分裝,要使用時解凍就可以囉~
因為今天口味比較重,所以當上一點燙青菜喔。

食材 (2 人份 10 分鐘

雞腿肉一隻 200G
野菇.杏鮑菇 適量
九層塔 適量
洋蔥 適量
節瓜 適量
醬汁
油膏 1大匙
醬油 2大匙
2大匙
贊助

小撇步

燙青菜是利用燒雞完的鍋底油加了水燒開去燙的,燙好時再倒回一點燒雞完的醬汁,就不用外加調味料囉~

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