照燒秋刀魚

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

秋刀魚 3條
適量
胡椒粉 適量
照燒汁 3湯匙
  • 1秋刀魚去掉肚內臟,切掉頭尾後一開二洗淨。
  • 2用鹽和胡椒粉均勻塗抹於秋刀魚上,醃約15分鐘。
  • 3燒熱油,放入秋刀魚煎至兩面金黃。
  • 4加入照燒汁與秋刀魚兜勻,至汁料收乾即可。
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2015/04/23 發表 3,001 瀏覽

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