照燒秋刀魚

2015/04/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 20 分鐘

秋刀魚 3條
適量
胡椒粉 適量
照燒汁 3湯匙
  • 1 秋刀魚去掉肚內臟,切掉頭尾後一開二洗淨。
  • 2 用鹽和胡椒粉均勻塗抹於秋刀魚上,醃約15分鐘。
  • 3 燒熱油,放入秋刀魚煎至兩面金黃。
  • 4 加入照燒汁與秋刀魚兜勻,至汁料收乾即可。
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