愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 培根起士蘆筍雞肉捲 <IVON醬的簡單‧美食‧料理> 96 食譜 460 粉絲 追蹤 2,044 說讚 跟著做 3 留言 讚 收藏 一個人的晚餐這樣吃其實還蠻豪華的~ 而且準備起來不複雜 培根起士再加上蘆筍解一下膩 好吃到我想準備幾條放在冰箱 份量 1 人份 食材 雞胸肉 1/2 培根 4片 蘆筍 3根 起士片 2片 調味 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 將雞胸肉用刀片一片(厚度大約0.5cm), 在鉆板上放保鮮膜，再把培根片鋪上去，放上雞胸肉，撒上調味 把蘆筍洗淨切適當長度，起士片也切條狀，都放在雞胸肉上，接下來就像在捲壽司一樣，用保鮮膜捲起來!! 捲好的培根雞肉捲放入冷凍庫1小時。 熱鍋(中小火)，放入雞肉捲，煎至培垠所有面都呈金黃。再放入預熱好的烤箱180度10分鐘。切片時要小心燙，因為起士會流出來~~~ 小撇步 1。一定要放冷凍庫喔~這樣培根才會變硬，把雞肉給包住，不會散開~~ 2。煎的時候，先下培垠收尾的地方 2015/03/27 發表 3.4 萬 瀏覽
作者<IVON醬的簡單‧美食‧料理>
石晴瑩
黃小甄