鳳梨火腿炒飯

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甜甜蜜蜜帶有酸甜風味~~

份量2人份

食材

鳳梨 1/4顆
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 半條
2顆
火腿片 2片
青蔥 少許
紅砂糖 1匙
醬油 3匙
胡椒粉 少許
白飯 2碗
少許
  • 1 洋蔥、紅蘿蔔、鳳梨、火腿片、青蔥切丁備用,蛋先炒半熟備用
  • 2 洋蔥大火爆香,加紅蘿蔔拌炒
  • 3 加入鳳梨拌炒,1匙紅砂糖,拌炒至收汁
  • 4 加入火腿、蛋、白飯,轉小火拌炒,加3匙醬油、少許胡椒粉,最後加入青蔥拌炒即可盛盤
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小撇步

醬油、胡椒粉可以依個人口味添加喔!!!

2015/03/23 發表 3,101 瀏覽

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