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小七食堂
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焗烤佛蒙特咖哩飯_小七食堂

焗烤佛蒙特咖哩飯_小七食堂

描述

咖哩源自印度,卻在日本發揚光大;日本的咖哩與印度咖哩不一樣,濃稠香甜的醬汁讓咖哩呈現新的文化。
佛蒙特咖哩儼然是日本咖哩文化的代表之一,加入蘋果、蜂蜜的醬汁,深受小朋友及女性的喜愛。
簡單鋪上焗烤用乳酪絲,再放入吃起來會波波的魚卵香腸,就成為有層次口感的焗烤咖哩飯了!

194 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 佛蒙特咖哩醬,又香又濃,還散發光澤,且分量相當足。

    佛蒙特咖哩醬,又香又濃,還散發光澤,且分量相當足。

  • 將佛蒙特咖哩醬及白米飯充分混合。

    將佛蒙特咖哩醬及白米飯充分混合。

  • 吃進嘴裡會『波波』的魚卵香腸,以水煮熟後切成適當大小。

    吃進嘴裡會『波波』的魚卵香腸,以水煮熟後切成適當大小。

  • 再加入魚卵香腸,放入焗烤盤內。

    再加入魚卵香腸,放入焗烤盤內。

  • 鋪上焗烤用乳酪,想吃多少放多少,最上層灑上帕馬森起司粉。

    鋪上焗烤用乳酪,想吃多少放多少,最上層灑上帕馬森起司粉。

  • 放入烤箱烤約15-20mins,就完成嚕。

    放入烤箱烤約15-20mins,就完成嚕。

小撇步

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