鹹蛋蒸肉

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絞肉拌生鹹鴨蛋混合起來蒸熟,簡易又好吃,煮飯可一起蒸,零失敗。

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

絞肉 300g
生鹽鹹蛋 1個
少許
  • 1 將絞肉與生鹹鴨蛋伴勻,上面鋪上一點點蔥,煮飯時放在上面一起蒸,飯熟了,肉也好了!
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小撇步

絞肉要選半瘦半肥的,作起來才不會乾乾的!

2015/03/21 發表 4,111 瀏覽

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