義大利烤蔬菜佐紅酒醋【深夜食堂x鮮食家】

描述
趁著蜜月,在義大利買了一罐紅葡萄酒醋Balsamico,迫不及待想來一道用紅酒醋的料理!
蔬菜佐紅酒醋搭配橄欖油~非常輕食~紅酒醋加蔬菜~酸酸甜甜的口感~就算是消夜吃一點也沒負擔~好吃!!!
- 已參加:暖心深夜食堂
步驟
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將所有食材洗淨切塊備用
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將所有食材放入烤皿中,淋上橄欖油和紅酒醋,比例大約 1:2 (依個人喜好酸度加減放囉),並撒上一點鹽調味
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將所有食材攪拌均勻後送進烤箱,烤15至20分鐘,蔬菜表面出現微微焦邊後就可以出爐啦!
小撇步
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