起司蛋捲~[深夜食堂X鮮食家]


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簡單的材料.簡易的方法.
卻可以在任何時候.輕鬆制作
暖暖你的胃

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
2顆
1/2大匙
少許
2/3大匙
2片
  • 1
    備齊材料
  • 2
    全蛋打散後.不用加鹽. 因為乳酪片大都會含有鹽份
  • 3
    鍋內倒入橄欖油.加熱後 倒入蛋液.蛋液邊緣出現白色的凝固 放下乳酪片置中間 用鍋鏟輕輕的劃過蛋的邊.修飾邊緣成長方型 慢慢的捲成圓筒.起鍋
  • 4
    蜂蜜1/2大匙+奶油一起煮沸騰.就關火.淋在蛋捲上
  • 5
    放在蛋捲中的乳酪片.出現些許的融化就可以捲起來了.並起鍋裝盤 蛋的餘熱會讓乳酪片持續的再起鍋後融化
小撇步

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2015/03/19 發表 3,613 瀏覽
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