起司蛋捲~[深夜食堂X鮮食家]

MOMO媽
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描述

簡單的材料.簡易的方法.
卻可以在任何時候.輕鬆制作
暖暖你的胃

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備齊材料

    備齊材料

  • 全蛋打散後.不用加鹽.
因為乳酪片大都會含有鹽份

    全蛋打散後.不用加鹽. 因為乳酪片大都會含有鹽份

  • 鍋內倒入橄欖油.加熱後 
倒入蛋液.蛋液邊緣出現白色的凝固
放下乳酪片置中間
用鍋鏟輕輕的劃過蛋的邊.修飾邊緣成長方型
 慢慢的捲成圓筒.起鍋

    鍋內倒入橄欖油.加熱後 倒入蛋液.蛋液邊緣出現白色的凝固 放下乳酪片置中間 用鍋鏟輕輕的劃過蛋的邊.修飾邊緣成長方型 慢慢的捲成圓筒.起鍋

  • 蜂蜜1/2大匙+奶油一起煮沸騰.就關火.淋在蛋捲上

    蜂蜜1/2大匙+奶油一起煮沸騰.就關火.淋在蛋捲上

  • 放在蛋捲中的乳酪片.出現些許的融化就可以捲起來了.並起鍋裝盤
蛋的餘熱會讓乳酪片持續的再起鍋後融化

    放在蛋捲中的乳酪片.出現些許的融化就可以捲起來了.並起鍋裝盤 蛋的餘熱會讓乳酪片持續的再起鍋後融化

小撇步

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