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白白隨意煮
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義式鮮蝦節瓜

義式鮮蝦節瓜

描述

紅椒粉 (Paprika)是相當具有異國香氣的調味料,撒滿紅椒粉的鮮蝦與清爽的節瓜一起拌炒,是道相當開胃又無負擔的菜唷!

239 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 切片。切末。節瓜切塊。蘑菇切塊。

  • 熱油鍋,放入片爆香,接著加入一小匙的辣椒末拌炒。

  • 香氣四溢後,放入節瓜與蘑菇拌炒,直到節瓜與蘑菇出一些水,8分熟時,加入去殼的鮮蝦拌炒。

  • 讓蝦兩面變紅時,撒入紅椒粉與鹽巴調味,即可上桌。

小撇步

辣椒醬可視自己口味調整放的量喔!

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白白隨意煮 12 食譜 39 粉絲

小時候誤打誤撞選了理工科,踏上了賣肝工程師的不歸路。喜愛旅遊與新鮮事物,以挑戰自我極限為樂趣,深信人生就是要不停地戰鬥。因為媽媽的好客與好廚藝,讓我熱愛與好友分享美食。希望未來能在世界各地推廣台灣美食,並期盼透過自己微小的力量能讓台灣變得更好。 http://www.oranjeexpress.com/author/wshua/

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