肉絲紅薏仁炒麵
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炒麵是全家最愛的麵食之一....
這次使用三風麵館的紅薏仁麵條....
炒出來的麵條好吃又Q....愛到不行!
份量
2
人份
食材
豆芽菜
1碗
梅花豬肉片(切塊)
2片
三風麵館紅薏仁麵
1把
蒜末
1大匙
醬油(醃肉用)
1小匙
香油(醃肉用)
幾滴
醬油
1大匙
鹽巴
適量
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1食材準備好,豆芽洗一洗,豬肉醃一醃 -
2起鍋，放油，再將蒜未和少許的韭菜和梅花豬肉絲放入炒，
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3豬肉炒到表面熟了後， 再來放入豆芽菜炒一炒， 炒的同時我有放入一大匙的醬油和適量的鹽巴。
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4再起一鍋煮紅薏仁麵條，一鍋炒料， 同時進行，馬上就可以吃到美味的炒麵囉！
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5燙好的紅薏仁麵條再放入炒料鍋裡拌炒， 拌一拌炒後，就可以盛盤。
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6完成囉！ 肚子餓了嗎？ 馬上開動囉！
