簡易豚骨拉麵
份量
時間
步驟
-
將一湯匙的穀盛米味噌利用高湯調開,如果喜好重口味的朋友,請加入1匙的鹽巴,喜歡清淡口味的朋友,請加入1/2匙的鹽巴調整。
-
在碗內加入鮮奶拌勻。
-
加入高湯,將麵湯注入到自己需要的量即可。
-
豚骨拉麵湯頭完成。
-
煮一鍋水,水開後將一人份的愛麵族日式拉麵放入鍋中煮,等水開,注入冷水點水一次即可完成燙麵手續。撈出後瀝乾水份,將麵條放入碗內。
-
在麵上放上一湯匙的玉米粒。
-
放上一塊煮好的叉燒肉,如果沒有叉燒肉,亦可使用其它豬肉提味。
-
將青蔥末灑在湯麵碗內。
-
將一片大片的海苔撕碎,灑在湯麵碗內。
-
完成!美味上桌嘍~
小撇步
1.回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw
2. 歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes