韓式泡菜水餃【深夜食堂x鮮食家】


Mei Cruise
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跟著做

自製的泡菜和現採的蔥,包成水餃,是我們家喜歡的料理之一

份量
5 人份
食材
沾醬
2根
少許
少許
適量
餡料
1斤
400g
2大匙
2小匙
2根
適量
  • 1
    先將泡菜及蔥裡的水瀝乾或擠乾,切細後加入調味料拌勻備用,韓式泡菜作法參照:http://icook.tw/recipes/104322 也可買現成市售的泡菜代替
  • 2
    準備水餃皮及一碗水,每個水餃皮包入餡料,邊緣沾點水,較不易在水煮時破開
  • 3
    要吃時,調製沾醬沾著一起吃
小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw

2015/03/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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請問這樣大概可以做出幾顆水餃

a year ago

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