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微辣涼拌的韓式冬粉,不難喔!

份量
8 人份
時間
60 分鐘
食材
韓式冬粉
1包
胡蘿蔔
半條
木耳
兩大片
菠菜
3把
韓式辣醬
2T
韓式辣椒粉
1T
1t
醬油
1t
香油
適量
  • 1
    先將紅蘿蔔、木耳切絲、菠菜切段。
  • 2
    將韓式冬粉煮熟放入冷水冷卻備用,其他三項食材也分別燙熟放涼。
  • 3
    冬粉放入大鍋,加入其他食材,放入調味料(不足可隨個人口味添加),用手抓勻調味。
  • 4
    可依個人喜好看是否要灑白芝麻,即可上桌!
小撇步

可邊拌邊調整味道,白芝麻就看個人喜不喜歡,我是覺得要灑一些才像韓式小菜!哈!

2015/03/11 發表 1.1 萬 瀏覽
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