韓式涼拌冬粉
韓式涼拌冬粉
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微辣涼拌的韓式冬粉，不難喔！
份量
8
人份
時間
60
分鐘
食材
韓式冬粉
1包
胡蘿蔔
半條
木耳
兩大片
菠菜
3把
韓式辣醬
2T
韓式辣椒粉
1T
糖
1t
醬油
1t
香油
適量
-
1先將紅蘿蔔、木耳切絲、菠菜切段。 -
2將韓式冬粉煮熟放入冷水冷卻備用，其他三項食材也分別燙熟放涼。
-
3冬粉放入大鍋，加入其他食材，放入調味料（不足可隨個人口味添加），用手抓勻調味。
-
4可依個人喜好看是否要灑白芝麻，即可上桌！
小撇步
可邊拌邊調整味道，白芝麻就看個人喜不喜歡，我是覺得要灑一些才像韓式小菜！哈！