十八穀米歐風麵包

收藏 100 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

日正食品與環球科大合作,
添加了十八穀米的麵包不僅口感提升,
營養也大大加分喔!

時間
180 分鐘
熱量
食材
A
高筋麵粉
200g
煮熟十八穀米飯
20g
酵母
2g
100g
鮮奶
30g
岩鹽
2g
黑糖
20g
B
奶油
20g
  • 1
    A攪拌均勻,揉至光滑麵糰
  • 2
    再加B揉打至延展薄膜麵糰
  • 3
    麵糰發酵約60分鐘至兩倍大,整型
  • 4
    再發酵約40分鐘,烤焙 爐溫上火200度/下火200度。烤約25~30分鐘。 (請依自家烤箱調整溫度)
  • 5
    完成囉!
贊助
小撇步

歡迎來日正,各式天然美味食材都在這
日正官網:
http://www.smile-sun.com
http://www.sunfood.com.tw
日正粉絲團:
https://www.facebook.com/SunLightFoods

了解更多:
http://new.smile-sun.com/news-info.asp?id=278

2015/03/11 發表 1,933 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣