十八穀米歐風麵包
描述
日正食品與環球科大合作，
添加了十八穀米的麵包不僅口感提升，
營養也大大加分喔！
時間
180
分鐘
熱量
步驟
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![將[A]攪拌均勻，揉至光滑麵糰](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將A攪拌均勻，揉至光滑麵糰
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再加B揉打至延展薄膜麵糰
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麵糰發酵約60分鐘至兩倍大，整型
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再發酵約40分鐘，烤焙 爐溫上火200度/下火200度。烤約25~30分鐘。 (請依自家烤箱調整溫度)
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完成囉！
![將[A]攪拌均勻，揉至光滑麵糰](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F459244%2F9b870966286af596.jpg&width=800)
小撇步
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