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花瑋魚廚房筆記
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健康迷迭香煎雞肉

健康迷迭香煎雞肉

描述

不放油,以平底鍋先煎出焦香帶出自然的肉甜味

91 說讚

食材

步驟

  • 雞胸肉帶皮面朝下,逼出雞皮油,翻面,煎至金黃,灑些許海鹽

  • 放入迷迭香,煎至略有香味即可呈起。

  • 另一作法:加入甜椒,生香菇,蓋上蓋子悶煮3分鐘,起鍋前加九層塔

    另一作法:加入甜椒,生香菇,蓋上蓋子悶煮3分鐘,起鍋前加九層塔

小撇步

家裏種香草方便隨時取用

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花瑋魚廚房筆記 33 食譜 54 粉絲

從不會煮飯到天天必須煮晚飯,我的原則很簡單......... 。步驟少,快速上桌最重要 。調味少,原味最好吃啦 。ㄧ次滿足所有人

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