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泰式椒麻雞『法蘭克肉舖子』

泰式椒麻雞『法蘭克肉舖子』

描述

用法蘭克肉舖子的原味雞腿排坐的超便宜美味料理!

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將大辣椒香菜切末後跟醬油、檸檬汁、香油、糖、魚露混和即完成椒麻醬汁。

  • 2.高麗菜洗淨、切絲後過冰水再擺盤。

  • 3.原味雞腿排可直接雞皮面朝下,中小火將雞皮煎到金黃酥脆後翻面後將雞腿煎至全熟(或者裹粉油炸亦可)。

  • 4.將雞腿切好後擺在高麗菜絲上在淋上醬汁,完成!可以開始享用囉!

小撇步

更多知識請上法蘭克肉舖子官方網站
http://www.frankmeats.com

原味去骨雞腿排
http://www.frankmeats.com/zh-TW/products-content/id/179/

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小法蘭克愛料理-法蘭克肉舖子 29 食譜 160 粉絲

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