百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
日日好食
26 食譜 26 粉絲

楓糖小餅乾

楓糖小餅乾

描述

今天看到網路上日本甜點師Maaさん分享的「抱著堅果小熊餅乾」,因此就照著影片的內容(https://www.youtube.com/watch?v=Qxx11_1LgUE&t=108)做了一遍,實際製作之後微調了一下原食譜。

132 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將烤箱預熱至160度

  • 將低粉、太白粉和鹽混合均勻

  • 將楓糖漿、蜂蜜和橄欖油倒至同一個容器中攪拌均勻

  • 混合粉類和液體類,最後用手搓成團

  • 利用兩片烘焙紙夾住麵團,均勻桿開便可利用餅乾模型切出喜歡的形狀

  • 將餅乾放入烤箱中,以攝氏160度烤10分鐘,再降低到150度以上火烤5~10分鐘(視顏色而定),就完成可愛的餅乾了!

小撇步

烤的時候,等麵團熟了之後再降低溫度讓餅乾上色。

6,111 瀏覽
avatar
日日好食 26 食譜 26 粉絲

幸福就是每天在廚房都有新嘗試。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 粽子 白菜滷 番茄 酸辣湯 馬鈴薯 早餐 台式泡菜 杏鮑菇 茄子 雞湯 滷肉 鮭魚 麻婆豆腐 炒麵 排骨 豆腐 番茄炒蛋 竹筍 南瓜 炒飯 低脂高蛋白 餅乾 地瓜 糖醋排骨 家常菜 高麗菜飯 娃娃菜 三杯雞 四季豆 金針菇 瓜仔肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 玉米濃湯 高麗菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞肉 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖葫蘆 花椰菜 蒸蛋 菠菜