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牛蒡玉米湯

牛蒡玉米湯

描述

各位愛吃牛蒡的粉絲們有福囉!
超簡單的牛蒡料理清爽又好吃~

111 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 牛蒡1條去皮後切段

  • 玉米切段,加入熱水與牛蒡段,開始熬煮

  • 將湯用鹽巴和少許柴魚粉調味,關火上桌!

    將湯用鹽巴和少許柴魚粉調味,關火上桌!

小撇步

因為牛蒡很容易氧化,切好後要丟入加點白醋的水裡面浸泡,才不會變色喔!

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