清冰箱!南瓜花椰菜義大利麵


Ellie
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全蔬菜的義大利麵
也是清冰箱的好料理!
把想吃蔬菜都丟進去就對了!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半顆
3顆
1顆
一朵
20朵
100g
少許
  • 1
    義大利麵丟鹽水,同時準備蔬菜
  • 2
    洋蔥切丁、蒜頭切末,用橄欖油炒到軟化,加入切四分之一的蘑菇
  • 3
    加入切丁的牛番茄
  • 4
    加入花椰菜,南瓜(可以用蒸的比較快熟)拌炒
  • 5
    加入煮熟的義大利麵,撒上黑胡椒,義大利香料,適當煮麵水,即可完成!
小撇步

FB: Ellie's Kitchen
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2015/03/01 發表 2,785 瀏覽
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