薑汁里肌握便當

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早餐喜歡吃米飯又沒時間坐下來慢慢吃,買超商的御飯糰又吃不飽,所以我做了像三明治一樣的飯糰想吃甚麼就夾甚麼,方便快速又營養

份量3人份

食材

豬里肌肉 250g
白飯 3碗
海苔(10*18cm) 6張
生菜、番茄等 隨意
【醃料】醬油 1大匙
【醃料】薑泥 1小匙
【醃料】糖 1/2小匙
  • 1 豬里肌肉用叉子戳幾個洞加醃料醃約15分鐘,煎或烤至兩面黃。
  • 2 取一張海苔放在底部,舖上一層白飯,再放一張海苔,再舖上第二層白飯。
  • 3 加上生菜,豬里肌肉,番茄然後對折起來吃。
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更多食譜請參考莎莉的主婦誌http://sallyintp.blogspot.tw/

2015/02/28 發表 3,372 瀏覽

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