薑汁里肌握便當
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早餐喜歡吃米飯又沒時間坐下來慢慢吃，買超商的御飯糰又吃不飽，所以我做了像三明治一樣的飯糰想吃甚麼就夾甚麼，方便快速又營養
份量
3
人份
食材
豬里肌肉
250g
白飯
3碗
海苔(10*18cm)
6張
生菜、番茄等
隨意
【醃料】醬油
1大匙
【醃料】薑泥
1小匙
【醃料】糖
1/2小匙
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1豬里肌肉用叉子戳幾個洞加醃料醃約15分鐘，煎或烤至兩面黃。
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2取一張海苔放在底部，舖上一層白飯，再放一張海苔，再舖上第二層白飯。
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3加上生菜，豬里肌肉，番茄然後對折起來吃。
小撇步
更多食譜請參考莎莉的主婦誌http://sallyintp.blogspot.tw/