球ㄦ。玩食物 110 食譜 301 粉絲 追蹤 花生麻糬 描述 最愛的花生麻糬自己來,好軟Q!! #素食 #蔬食 #中式點心 #麻糬 695 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花生粉 細砂糖 適量 花生 適量 麻糬 糯米粉 3杯米杯 水 2杯米杯 砂糖 2湯匙 橄欖油 適量 步驟 將糯米粉、水、砂糖均勻攪拌 放入電鍋,外鍋加兩杯水,開始蒸 等待過程先來做花生粉吧! 先把花生剝殼去皮 然後放入研磨機中攪碎,再灑些細砂糖,就完成啦! 跳起來時,用筷子搓,如果還是沾黏,再加一杯,等跳; 如果不會沾黏,再悶十分鐘,就可以拿起來了!! 先在耐熱塑膠袋中塗一點油,然後把麻糬放入,戴隔熱手套揉一下,大概5-8分鐘就好了 就可以擠成小顆小顆吃了!!! 2.2 萬 瀏覽 2015/02/24 發表