花生麻糬

球ㄦ。玩食物
110 食譜 268 粉絲

描述

最愛的花生麻糬自己來,好軟Q!!

食材

花生粉
麻糬

步驟

  • 將糯米粉、水、砂糖均勻攪拌

    將糯米粉、水、砂糖均勻攪拌

  • 放入電鍋,外鍋加兩杯水,開始蒸

  • 等待過程先來做花生粉吧!
先把花生剝殼去皮

    等待過程先來做花生粉吧! 先把花生剝殼去皮

  • 然後放入研磨機中攪碎,再灑些細砂糖,就完成啦!

    然後放入研磨機中攪碎,再灑些細砂糖,就完成啦!

  • 跳起來時,用筷子搓,如果還是沾黏,再加一杯,等跳; 如果不會沾黏,再悶十分鐘,就可以拿起來了!!

    跳起來時,用筷子搓,如果還是沾黏,再加一杯,等跳; 如果不會沾黏,再悶十分鐘,就可以拿起來了!!

  • 先在耐熱塑膠袋中塗一點油,然後把麻糬放入,戴隔熱手套揉一下,大概5-8分鐘就好了

    先在耐熱塑膠袋中塗一點油,然後把麻糬放入,戴隔熱手套揉一下,大概5-8分鐘就好了

  • 就可以擠成小顆小顆吃了!!!

    就可以擠成小顆小顆吃了!!!

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 268 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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留言

共 2 則
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  • 抹茶
    抹茶

    如果家裡沒有研磨機呢??

  • 抹茶
    抹茶

    如果家裡沒有研磨機呢??

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