菲姐私房菜-蒜苗炒五花

Fascook菲姐私房菜
107 食譜 1,641 粉絲

描述

年假咻一下就過了!開工囉~冰箱還是有一堆菜阿~拜拜祭祖用的五花肉該怎麼煮呢?只要加入蒜苗就會變身成下飯的一道菜~好吃又不膩!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
更多菲姐私房料理大公開
https://www.facebook.com/fascook
http://fascook88888.pixnet.net/blog

份量

6 人份

食材

調味

步驟

  • 蒜苗切斜片、辣椒切小段、三層肉切片(事先燙熟),備用。

    蒜苗切斜片、辣椒切小段、三層肉切片(事先燙熟),備用。

  • 準備好炒鍋,加入一匙油,煸香五花肉,加入辣豆瓣醬、水2大匙拌炒

    準備好炒鍋,加入一匙油,煸香五花肉,加入辣豆瓣醬、水2大匙拌炒

  • 加入蒜苗、辣椒拌炒,悶煮至收汁,五花肉軟爛入味再加入醬油調味後拌炒均勻,起鍋前加入少許香油就可上桌了!

    加入蒜苗、辣椒拌炒,悶煮至收汁,五花肉軟爛入味再加入醬油調味後拌炒均勻,起鍋前加入少許香油就可上桌了!

小撇步

喜歡吃辣的朋友也可以加入辣油,會更香喔!

6,996 瀏覽
分享至:
avatar
Fascook菲姐私房菜 107 食譜 1,641 粉絲

鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

便當 榨菜 壽喜燒 年菜 燒餅 番茄義大利麵 油菜 黑糖薑茶 陽春麵 麻婆豆腐 檸檬塔 粉蒸排骨 蛋塔 大阪燒 中式早餐 鰻魚飯 柴魚高湯 韓式 滷肉 健康餐 日本料理 壽司 蘿蔔糕 咖哩 奶油白菜 香蕉煎餅 蛋炒飯 紅豆紫米 味醂 酸菜魚 泡菜鍋 鹼粽 歐姆蛋 午餐 韓式烤肉 甜點 饅頭 蒸蛋 麻油雞 蜂蜜蛋糕 牛排 泰式酸辣醬 川菜 越南料理 巧克力蛋糕 豬油拌飯 羊肉 韓式料理 餅乾 素食便當