Nana ▌蓮藕排骨湯 製作方式簡單,蓮藕補氣補血健胃又清甜,自己煲湯乾淨又健康! ▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文 http://nanachangblog.blo...

Nana ▌蓮藕排骨湯


Nana Chang
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製作方式簡單,蓮藕補氣補血健胃又清甜,自己煲湯乾淨又健康!

▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文
http://nanachangblog.blogspot.com/2015/02/lotus-root-pork-bones-soup-recipe.html

食材
兩三顆
適量
  • 1
    先將豬骨用熱水滾過去除血水等東西。
  • 2
    將鍋洗淨,重新燒水。 等水滾後將蓮藕片與豬肉放入。
  • 3
    大火滾10分鐘後加入大蒜,並轉中小火滾1小時。
  • 4
    放進悶燒鍋悶一晚。
  • 5
    隔天拿出來再煮一下並加鹽調味,可加少許糖提味(也可不加)。
小撇步

如果有慢煮鍋應該可以早上煮晚上喝,我都是晚餐吃完後煮湯,悶到隔天晚餐喝。

詳細圖文在這裡 :D
http://nanachangblog.blogspot.com/2015/02/lotus-root-pork-bones-soup-recipe.html

2015/02/19 發表 6,398 瀏覽
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