開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
將牛肉先用醃料放置20分鐘
少許油入鍋,將牛肉倒入快炒至8分熟後添出放置一旁備用
用同樣油鍋倒入些許蔥和泡菜快炒30秒後再把白飯倒入,倒入些泡菜汁(增加香味)喜歡味道再重ㄧ點的可以加入韓式辣醬繼續拌炒
最後再將剛剛放置一旁的牛肉倒入鍋中一起快炒,同時運用醬油和稍許鹽巴做調味即可
小撇步
＊泡菜和泡菜汁在一開始時不要加太多,以避免過鹹過辣,中途在酌量增加就可以摟~
＊我喜歡在泡菜炒飯上放顆半生熟蛋,可以緩和下味道,當然也是很好的裝飾品唷!!
內心有個廚師魂,喜歡專研食譜, 既省錢又可以煮出自己喜歡的味道 FB: Angela 安琪拉 https://www.facebook.com/angelamadiary
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
香菇雞湯 湯 排骨 花椰菜 麻婆豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 金針菇 地瓜 南瓜 娃娃菜 粽子 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞蛋豆腐 雞湯 高麗菜飯 湯麵 高麗菜 瓜仔肉 炒飯 酸辣湯 炒麵 雞肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 台式泡菜 杏鮑菇 糖葫蘆 早餐 竹筍 茄子 豆腐 義大利麵 四季豆 鮭魚 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 番茄 滷肉 三杯雞 小黃瓜 蒸蛋 玉米濃湯 白菜滷 餅乾 打拋豬 番茄炒蛋 馬鈴薯
