[電鍋料理]薑黃花枝丸
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花枝與薑黃搭配做成丸子,單吃或油炸花枝丸加入火鍋都很讚
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1薑黃及蒜頭切細,花枝切丁,將其他食材與香料一起醃30分鐘 -
2用食物研磨機或果汁機,分2-3次加入慢慢攪拌成泥狀
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3用湯匙勺一球,揉成肉球,用電鍋蒸熟
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4蒸熟後即可,單吃或油炸花枝丸加入火鍋都很讚
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